2010年03月15日
角煮に懺悔
ちょっと前の話なのだけれど、
主人が作ってくれた「豚の角煮」

圧力鍋を使って
とにかくレシピに忠実に作ってたので
美味しいのなんの!
結構な量作ったのに
すでに翌日には 半分以下に(*^^*)
最後は残った煮汁に
肉厚の長ネギをたーっぷり足して
再び圧力・・・。
トロトロ~ うんまぁい♪
最近、子供の事でケンカが多く、
「単身赴任になっちゃえ!!」なんて
ひどい事まで思ってた鬼嫁(私だよ)
↑ そんなことになったら
一番困るのは私なのにねぇ・・・^^;
早いもので 結婚13年目。
冷え冷えとした空気を感じたら
無言でコトコト・・・
またこれ作ってくださいな。
次はぜひぜひ、軟骨付きで♪
(嫁、自分で作る気ナシかよぅ)




お散歩にいかが♪
Posted by あんじぃ* at 12:16│Comments(5)
│ファミリー
この記事へのコメント
コトコト煮込んだ美味しさには…旦那さまの思いがつまってますよ('∀'●)
さりげなく作られる所がなんとも優しい〜〜
羨ましい限りです。
ちなみに角煮は、我が家も大好物です。
さりげなく作られる所がなんとも優しい〜〜
羨ましい限りです。
ちなみに角煮は、我が家も大好物です。
Posted by uki★uki at 2010年03月15日 12:44
美味しそう(☆▽☆ )
まだ作ったことがありません
圧力鍋で今度作ってみます
まだ作ったことがありません
圧力鍋で今度作ってみます
Posted by ゆうちゃん at 2010年03月15日 13:17
豚の角煮、大好きです!
が、うちは最近出てきません。
手の掛かる料理はご無沙汰です。
旦那さん優しいですね。
しがらき酒店で焼酎買ってあげましょう(笑)
うちも今月末で結婚14年目突入です。
が、うちは最近出てきません。
手の掛かる料理はご無沙汰です。
旦那さん優しいですね。
しがらき酒店で焼酎買ってあげましょう(笑)
うちも今月末で結婚14年目突入です。
Posted by (有)しがらき ヒロさん
at 2010年03月15日 16:23

角煮には懺悔しないでくださいね^^;
いいな~ダンナさん優しい~
うちは全くこういうのはないっすよ。。。。
とにかく、早くあんじぃ*さんが完治しますように。。( >Д<;)
いいな~ダンナさん優しい~
うちは全くこういうのはないっすよ。。。。
とにかく、早くあんじぃ*さんが完治しますように。。( >Д<;)
Posted by Uh*
at 2010年03月15日 21:49

☆ uki★uki さん ☆
昨日はお疲れ様でした(*^^*)
涙・涙の一日でしたよ~(苦笑)
「角煮」美味しいですよね♪
こってりお醤油味も好きですが、
ニンニクとしょうがを利かせた お味噌味も私は好き!
「レシピどおり」っていうのが 苦手な私ですが、
さすがに美味しかったので・・・
今度は私も作ってみようかな^m^♪
☆ ゆうちゃん ☆
お肉もですが、おネギたっぷりがオススメですよ!
圧力鍋、重いけど便利ですよね~。
ぜひぜひ、お試しあれ!
☆ (有)しがらき ヒロさん ☆
大好きならば ぜひ挑戦してみてください(*^^*)
ヒロさん、お料理も得意そうに見えますが・・・?!
そっかそっか。
「しがらき酒店」で焼酎を・・・っと。
でも、焼酎下げて帰るの ハズカシインダモン(*ノωノ)!!
☆ Uh* ミキちゃん ☆
お陰様で なんとか復活~!!
角煮にだったら 土下座でも何でもするわ~♪
それくらい 絶品でした☆
私、「レシピどおり」っていうのが苦手で・・・
(これはミキちゃんもだと 密かに思っている^m^)
でも、基本は大事だと つくづく思いました。
ミキちゃんこそ 体調に気を付けてね~!!
昨日はお疲れ様でした(*^^*)
涙・涙の一日でしたよ~(苦笑)
「角煮」美味しいですよね♪
こってりお醤油味も好きですが、
ニンニクとしょうがを利かせた お味噌味も私は好き!
「レシピどおり」っていうのが 苦手な私ですが、
さすがに美味しかったので・・・
今度は私も作ってみようかな^m^♪
☆ ゆうちゃん ☆
お肉もですが、おネギたっぷりがオススメですよ!
圧力鍋、重いけど便利ですよね~。
ぜひぜひ、お試しあれ!
☆ (有)しがらき ヒロさん ☆
大好きならば ぜひ挑戦してみてください(*^^*)
ヒロさん、お料理も得意そうに見えますが・・・?!
そっかそっか。
「しがらき酒店」で焼酎を・・・っと。
でも、焼酎下げて帰るの ハズカシインダモン(*ノωノ)!!
☆ Uh* ミキちゃん ☆
お陰様で なんとか復活~!!
角煮にだったら 土下座でも何でもするわ~♪
それくらい 絶品でした☆
私、「レシピどおり」っていうのが苦手で・・・
(これはミキちゃんもだと 密かに思っている^m^)
でも、基本は大事だと つくづく思いました。
ミキちゃんこそ 体調に気を付けてね~!!
Posted by あんじぃ* at 2010年03月18日 11:17