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2010年09月24日

栗の渋皮煮


栗の渋皮煮


ほっくりと仕上がった「渋皮煮」。
三温糖を使ったので
上品な甘さになりました。

手間がかかるだけに　
一粒一粒に　愛情が・・・♪


栗の渋皮煮


こちらは　おすそ分け用に。
甘さ控えめで　何個でもいけちゃいます（*＾＾*）


秋のひと仕事を終えた　満足感～！


栗の渋皮煮


煮る時に出てくる「灰汁」
とても優しいピンクに　染まるんですよ。
今年はちょっとくたびれてきた
子供のパジャマを染めました。

染ムラも　ご愛嬌～^^;



タグ ：須木栗栗の渋皮煮隠し味にほんの少しのブランデー♪

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Posted by あんじぃ* at 10:29│Comments(8) │おいしいもの
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この記事へのコメント
あのね、あのね、
遊びに来てほしいのね。

手ぶらでいいのよ。ホントよ。ホントよ。ホント・・。
Posted by キリンさんキリンさん at 2010年09月24日 11:03
涼しくなったし、急にあんじぃ*さんに会いたくなったな。

ちょっと会うだけでいいのよ。ホントよ。ホントよ。ホント・・。
Posted by にゅ at 2010年09月24日 21:10
キ、キリンさん。。。。＾＾；

あんじぃ*さん、ありがとうございました～～～～
なんと、ダンナは栗が苦手なので
ワタクシ独り占め～～～ラララ～～～～
ゆっくりいただきまぁす＾＾
（気がついたらなくなってるなんてことないから＾ｍ＾）
Posted by Uh*Uh* at 2010年09月24日 21:22
あんじちゃま、今日は乗せていただいてありがとうございました♪栗も美味しゅうございまして
旦那も大きいのにビックリしてましたよ〜
私もゆっくり味わって食べます( ´∀`)/~~
Posted by プラウス・美穂。 at 2010年09月24日 22:23
　☆　キリンさん　☆

今朝、冷蔵庫を開けたら
あれあれ？
栗がなくなってる・・・？？

おかしいなぁ。
冷蔵庫を開けるたびに　もったいないので　
一個ずつしか食べてないのになぁ。
おかしいなぁ。

という訳で　キリンさん。
来年のご予約、一番乗りです((( ○┓ﾍﾟｺﾘ
Posted by あんじぃ*あんじぃ* at 2010年09月27日 10:44
　☆　にゅさん　☆

という訳で　残念。
にゅさん、来年の２番乗りね^^;
近くなのに土日が入ったのが　不運やね。
（と、さりげなく曜日のせいにしておこう）

冗談抜きで　私も渡すものがあるのよ。
期間限定なので　早めに渡したい。
Posted by あんじぃ*あんじぃ* at 2010年09月27日 10:46
　☆　Uh*　ミキちゃん　☆

そっかぁ、みんな栗苦手かぁ。
うちも栗ご飯は　最初の一杯だけだったもんなぁ。
まぁ、我が家も独り占めできるからいいけど♪

時間が経つと　もっと美味しくなりそうだから
ゆっくり食べて～。
でも、保存用に処理はしてないから
早く食べて～。（ど、どっち？？）
Posted by あんじぃ*あんじぃ* at 2010年09月27日 10:49
　☆　プラウス・美穂。ちゃん　☆

不作、という割には　粒が大きいよね！！
お店で売ってる「３L」サイズより　大きかったもん。
おかげで　自分で食べるのがもったいなくて・・・

とかいいながら　もうないけど（苦笑）
来年は２キロ作らなきゃ！
（今年はもう作る気なかったりして・・・^^;）
Posted by あんじぃ*あんじぃ* at 2010年09月27日 10:52
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